REQUINTE

REQUINTE

sexta-feira, 6 de setembro de 2013

RECEITA DO DIA COM PASTA DE ALHO REQUINTE

      BIFE A MILANESA A MODA DO PASTOR 

INGREDIENTES
1/2 kg de bifes ( patinho - alcatra )
3 ovos batidos
farinha de rosca
farinha de trigo
2 colheres de pasta de alho REQUINTE sabor Suave  sal e pimenta                                   do reino à gosto



MODO DE PREPARO
Tempere os bifes, bata os ovos em um prato fundo
Em outro prato coloque a farinha de rosca
Em outro prato o trigo
Em seguida, passe-os em farinha de trigo, em ovos batidos e, por último, em farinha de rosca
Frite os bifes mergulhando em óleo numa frigideira até que fiquem dourados
Ao retirar da frigideira coloque os bifes em papel absorvente para que a gordura em                                                                                             excesso seja absorvida



                                         APROVADO



Nenhum comentário:

Postar um comentário